Ich bin ja glücklicherweise nicht von allzu vielen Sachen abhängig, aber neben meiner Freundin ist Kaffee etwas, auf das ich absolut nicht verzichten kann. Schon im Sinne meiner Freunde, Kollegen und Kunden ist es besser, mir diesen nicht vorzuenthalten. Dabei bin ich nichtmal großartig wählerisch. Ein herkömmlich gebrühter, mit brauner oder weisser Filtertüte zubereiteter Kaffe, reicht mir da wirklich vollstens. Und aus diesem Grunde habe ich mir mal vor ein paar Jahren so eine richtig schöne Maschine zugelegt, die auch noch vorprogrammiert werden kann. Heisst also, wenn ich morgens in die Küche komme, ist der Kaffee schon fertig. Nun ist aber irgendwie seit ein paar Wochen der Kaffee aus der Maschine einfach kein Genuss mehr, irgendwie schmeckt er mir nicht mehr. Und da ich nun immer öfter Senseo Kaffee trinke, war die Anschaffung einer solchen Maschine eigentlich auch schon beschlossene Sache. Wie schön also, als ich gestern Abend im Fernsehen die Werbung sehe, dass nur heute bei Saturn die Senseo Next Generation zum unsagbar guten Preis von 49,- Euro zu haben ist. Da bin ich natürlich heut Mittag gleich hingedüst und hatte eigentlich schon erwartet, dass man wieder mal mit einer monster Werbung 5 Bestandsartikel bewirbt. Aber es waren noch reichlich da. Sogar mit schönem Zubehör: Zwei Tassen und zwei Packungen Senseo Kaffee.
Nun kann ich also meiner eigentlichen Sucht wieder frönen und brauche morgens nur noch auf nen Knopf drücken.
Also ich bin ja etwas Kettengeschädigt. Also nicht Halsketten oder irgendwelcher Sexspielzeuge, sondern mehr so Ketten halt. Ketten, wie McDonalds und vor allen Dingen Starbucks. In jeder Stadt, in der es ein Starbucks gibt hab ich mittlerweile eine Starbucks City Mug erworben. Das sind so richtig dicke fette große Tassen mit speziellem nur in der Stadt erhältlichem Aufdruck. das heisst, überall wo ich schon mal war und wo es ein Starbucks gibt, daher hab ich auch so eine Tasse. Leider noch nicht aus San Francisco und Los Angeles (Erstens hab ich die damals noch nicht gesammelt und zweitens gabs die da auch glaub ich noch nicht), dafür aber Istanbul, New York, Hamburg, München und so weiter. Jetzt hat mir mein Schatz ein weiteres Highlight aus der Starbucks Kollektion geschenkt, einen richtig coolen Thermobecher. Nun kann ich mir immer schön meinen Kaffee mitnehmen, ohne dass er kalt wird und der Becher ausläuft. Ich habe wirklich noch keinen so guten Kaffeebecher gefunden, da muss mal ein großes Kompliment raus an den Erfinder. Und natürlich an meine Freundin, die mit soviel Feingefühl aus der unendlichen Masse unlogisch konzipierter und völlig überteuerter Thermobecher genau den heraus gefunden hat, der mir stundenlangen Kaffeegenuss spendiert.
Vor einigen Jahren hatte ich bereits dieses geniale Buch, leider war es mir abhanden gekommen. Nun bin ich gottseidank wieder im Besitz dieser ausserordentlich gelungenen Fiebel über Weine, die passenden Gläser und eben alles, was man über die Anbaugebiete und die Lagerung wissen sollte. Nicht für Profis, ehr für den Einsteiger ist dieses Buch gedacht, um sich in dieser faszinierenden Welt des kostbaren Traubensaftes ein wenig besser zurecht zu finden. Viele schöne Bilder begleiten den Leser und geben ihm einen wunderbaren Einblick in das, was schon die Götter inspirierte. Kleine Weinschule: Alles, was man über Wein wissen sollte
Schrecklich, wie man immer schwerer und schwerer (ok, fetter und fetter) wird, wenn man sich einfach nicht genug um den eigenen Körper kümmert. nachdem ich 2005 mal mein Idealgewicht erreicht hatte, ging es ab da doch langsam wieder höher und höher. schlussendlich hatte ich anfang September mein absolutes Spitzengewicht von 84 Kilo erreicht, womit ich mich mehr als unwohl gefühlt habe. Aber die Arbeit in Hamburg, Mittags immer zum goldenen M und Abends irgendwie auch nichts richtges mehr Kochen ausser fertig holen vom Dönermann um die Ecke haben mir da einfach den Rest gegeben. Doch seit knapp zwei Monaten geht es wieder nach unten, und zwar richtig! Es liegt sicher daran, dass ich nun wieder jede menge Sport treibe, täglich mit dem Fahrrad fahre und mindestens einmal in der Woche zusammen mit meinem Cousin eine schöne lange Tour laufe.
Heute jedenfalls hat meine Waage das erste Mal die 75 vor dem Komma angekrazt, das bedeutet unterm Strich knapp 9 Kilo in 8 Wochen. Also ich bin stolz und hoffe, dass ich erstens noch etwas weiter nach unten komme, denn 70 KG ist meine angepeilte Bemessungsgrundlage und zweitens, dass ich das auch halte! Jedenfalls freue ich mich sehr darüber, endlich wieder meine schönen Hemden anziehen zu können, die ich aus sportlichem Ergeiz nie entsorgt hatte!
Warum ich so gern ins IndoChine gehe? Weil man dort noch ganz gemütlich eine Zigarette rauchen kann ohne vor die Tür zu müssen. Und ansonsten ist es vom AbinenteAmbiente auch genau nach meinem Geschmack: Das IndoChine liegt direkt am Elbufer und man hat von dort einen hervorragenden Blick auf den Hafen und sieht immer wieder ein paar Schiffe vorbeifahren.
Doch, tu ich wohl, denn genau das wars heut! Schön lecker paniert in der Pfanne gebraten, dazu ein leckerer Salat und ne Scheibe Toast. I call it Schnitzel, so long it so lecker schmecks Und in meinen Toaster kommt mir nur Brot!
Ich steh ja voll auf die Küchenmesser von Chroma im Porsche Design. Die sind so scharf wie meine Freundin und schneiden alles wie warme Butter. Und ein gutes Messer in der Küche wird jeder Koch zu würdigen wissen, schließlich gibt es ja nichts schlimmeres, als wenn man nichtmal ne Tomate schneiden kann, ohne dass diese dabei zerquetscht wird. Aber nicht nur die Messer sehen gut aus, auch der passende Messerblock, der P13 Type 301 Holzmesserblock Bambus ist ein Designobjekt der Extraklasse. Den kann man nämlich zerlegen und so einfach reinigen. Ein tolles Spielzeug für meine Küche
Vor einigen Jahren habe ich mir mal ein Chroma Küchenmesser zugelegt, da die angeblich sehr scharf sein sollen und nicht so schnell stumpf werden. Und was will ich sagen? Mein Messer ist nun bestimmt schon 5 Jahre alt und es schneidet noch wie am ersten Tag!!! Ich brauche es nur auf eine Tomate legen und es rutscht förmlich durch sie hindurch, Salat und auch Fleisch, alles kein Problem für das Kochmesser Chroma Type 301 – Design by F.A. Porsche. Jetzt gibt es das Messer und alle weiteren aus der Serie bei Amazon. Ich überlege mir, ob ich nicht alle meine Messer gegen die von Chroma austausche, dann habe ich wenigstens Ruhe in der Küche!
Vorgestern habe ich mir in der Mittagspause im EKZ Farmsen bei NORDSEE eine Box mit Garnelen gekauft. Die waren soooo lecker, dass ich gestern den ganzen Tag an nichts anderes denken konnte und mir auf dem nachhauseweg gleich nochmal welche geholt habe. Richtig schön fritierte Garnelenschwänze mit Cocktailsauce. Ich glaub ich bin süchtig!
Gestern Abend haben wir die Kamineinweihung bei Paddy vorgenommen und uns köstlichen Whiskey und ne schöne Zigarre gegönnt. Dazu habe ich im Vorfeld mal geschaut, was Hamburg zum Thema Zigarren so zu bieten hat und bin dabei auf Otto Hatje Zigarrenmacher gestoßen. Dieser kleine Laden wird inzwischen vom jungen Stefan Appel geführt, der mit fachkundigem Wissen gern einen guten Tipp gibt. Links und rechts im Laden alles voll, die schönsten und köstlichsten Tabakspezialitäten aus aller Herrenländer. Und der grund, warum ich da überhaupt hingefahren bin: Die Hausmarke Otto Hatje, selbst gedreht in Hamburg. Die sog. Shortfiller sind sogar recht günstig, ich habe gleich mal die Größte mitgenommen um sie mit Patrick vor seinem Kamin zu testen.
Wer also gute Beratung und und ein umfangreiches Sortiment erwartet, der wird bei Otto Hatje in Hamburg nicht enttäuscht.
Genussvoll | Extremniki | 
31. Mai 2010 15:02 | 
Comments (0) 
Also ich bin ja etwas Kettengeschädigt. Also nicht Halsketten oder irgendwelcher Sexspielzeuge, sondern mehr so Ketten halt. Ketten, wie McDonalds und vor allen Dingen 
Und in meinen Toaster kommt mir nur Brot!
ist ein Designobjekt der Extraklasse. Den kann man nämlich zerlegen und so einfach reinigen. Ein tolles Spielzeug für meine Küche 
Subscribe
